François Lefebvre dirige La Ferme Blanche à Epagne Epagnette. Située à vingt-cinq minutes d’Amiens et à une heure quarante de Paris, cette ancienne bergerie a été restaurée pour devenir une salle de réception.

Agriculteur de métier, François Lefebvre décide de valoriser les anciens bâtiments agricoles de ses parents, laissés à l’abandon. Ce projet fastidieux débute en 2002 et durera deux ans : le temps nécessaire à la réalisation des travaux. « Nous avons investi cinquante mille euros pour pouvoir remettre sur pieds La Ferme Blanche. Notre objectif était double : entretenir le corps de ferme et diversifier notre activité », souligne-t-il.

C’est dans un cadre prestigieux et typique que La Ferme Blanche a été construite en 1880 pour le Château d’Epagne. L’architecture et la qualité des matériaux du site (briques et pierres) permettent d’accueillir et d’organiser différents évènements. La Ferme Blanche est un endroit idéal qui permet d’organiser divers évènements et réceptions privées : mariages, anniversaires, baptêmes, repas de famille… ainsi que des évènements professionnels : réunions, séminaires, assemblées générales...

La Ferme Blanche peut accueillir de soixante à cent quatre-vingt-quinze personnes assises et quatre cents personnes debout. De nombreuses prestations sont également offertes à la clientèle afin de leur proposer un service complet : mobiliers, couverts, vaisselles et nappes pour deux cents personnes. La cuisine est équipée : fours, plonge, lave-vaisselle, chambre froide. Un parking, d’une capacité de cent voitures, est situé à proximité de la ferme. Un accès handicapé a été mis en place ainsi que des toilettes. Enfin, des hôtels se trouvent à cinq minutes en voiture. François Lefebvre travaille également en étroite collaboration avec des traiteurs pour pouvoir proposer un service de restauration.

Pour chacune des demandes de sa clientèle, il réalise des études et des devis personnalisés. Avec le soutien de ses parents, il gère les visites de la Ferme Blanche. L’écoute et la disponibilité sont des qualités essentielles dans l’exercice de cette fonction. « Nous avons face à nous des personnes souvent stressées par l’organisation de leur mariage ou bien d’un séminaire d’entreprise. Notre objectif est de rassurer nos clients, de les décharger d’un poids », nous confie-t-il.

La stratégie de communication de La Ferme Blanche repose essentiellement sur l’outil Internet. Son site Internet (http://lafermeblanche.monsite.wanadoo.fr) représente une véritable vitrine qui met en avant le cadre et les services proposés. La Ferme Blanche est également présente sur divers sites web qui regroupent des salles à louer. La communication est complétée par un peu de publicité, la présence sur les annuaires de professionnels et la participation au salon du mariage.

François Lefebvre a encore des projets pour aménager et valoriser La Ferme Blanche. Il souhaite y développer l’hébergement et attirer plus de professionnels. Il vient d’investir dans des cloisons modulables qui permettent de couper la salle en deux et de créer un espace pour le travail et un espace pour la réception. L’objectif de François Lefebvre est d’embellir ce site prestigieux tout en satisfaisant au maximum sa clientèle.

Légende : Grâce aux travaux entrepris par François Lefebvre, La Ferme Blanche est devenue un lieu prestigieux pour les réceptions.