Odile Boone a choisi de quitter la capitale il y a 25 ans pour les chemins de l’agriculture, le village de Jumel et l’élevage de lapins angoras. L’aventure ne saurait s’arrêter là… Bienvenue à la ferme !

Souhaitant travailler avec les bêtes, Odile Boone quitte Paris pour suivre une formation en agriculture dans la Somme, avec la ferme intention de se lancer dans l’élevage. Elle opte ensuite pour un élevage « à sa taille », celui des lapins angoras, et évite ainsi les gros investissements et l’effort physique soutenu requis par l’élevage classique de bétail.

Sa ferme produit une laine bien particulière et peu répandue dans la région : l’angora. Le poil ramassé à la main se transforme en fibre textile de haute qualité pour finir en maille colorée. Grâce à sa formation spécialisée, Odile acquiert vite un savoir-faire qui dépasse son activité de départ et ouvre, une dizaine d’années plus tard, un petit magasin dans les murs de sa ferme.

Aujourd’hui, en plus de ses 15 mètres carrés de boutique, Odile organise des visites pour les familles, les écoles ou encore les touristes de passage en leur faisant partager l’environnement de la ferme, l’art de la filature et, depuis peu, ses gâteaux de farine maison.

Odile partage avec plaisir son savoir-faire dans toute la région : en plus des marchés qu’elle sillonne pour vendre ses produits et présenter son art, elle est heureuse de s’inscrire dans les circuits découvertes de la Somme. Et Odile ne semble pas à court d’idées pour ses lapins angoras, bien des projets pourraient voir le jour à Jumel dans les prochaines années…

Légende photo : A Jumel, Odile Boone a fait de sa ferme d’élevage de lapins angoras une véritable ferme pédagogique !