Les activités de Kelvin Froid sont entièrement dédiées à tout ce qui à rapport avec le froid, y compris la climatisation et la ventilation. L’entreprise propose études, installations, dépannage et entretien de toutes infrastructures réfrigérées.

M. Chapuis, parlez-nous des origines de Kelvin Froid Je me suis associé avec une personne qui m’a appris le métier. Par la suite, j’ai senti le besoin de lancer ma propre entreprise. J’ai choisi d’être frigoriste parce qu’il y a moins de concurrence que dans la climatisation. C’est un domaine où il aura toujours du travail, puisqu’il faudra toujours conserver les denrées.

Cela fait de nombreuses années que vous exercez votre métier, qu’est-ce qui a changé au fil du temps ? Le matériel est devenu moins fiable et il faut se battre sur les prix et non plus sur une qualité de produit. Un moteur de frigo tombe plus rapidement en panne aujourd’hui qu’autrefois. C’est un peu comme pour les voitures, avant on pouvait les garder vingt ans, ce qui n’est plus vrai de nos jours.

Quels sont vos principaux clients ? Nous sommes une petite structure, avec quatre employés, donc on ne peut pas s’attaquer à de grandes surfaces. Nos clients sont essentiellement des magasins de taille moyenne. Nos comptoirs réfrigérés ne dépassent pas huit mètres.

Eddy Verbeeck

Légende photo : Dominic Chapuis répare vitrines, comptoirs réfrigérés, bars, chambres froides… bref, tout ce qui à trait au froid.